BIBLIOTECA FÓRUM CAFÉ

Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.

KATAIXPETANILOXAN (“LA CASA DONDE SE ABRE EL ESPIRITU”)

Centros Comunitarios de Aprendizaje, Estrategias educativas para impulsar el Desarrollo Sostenible, el Desarrollo Regional y el Desarrollo Humano.

Víctor Bacre Parra / Alvaro Aguilar Ayón

México, DF - 2002

LOS CAFES PRODUCIDOS EN EL MUNDO
LES CAFÉS PRODUITS DANS LE MONDE / THE COFFEES PRODUCED THROUGHOUT THE WORLD

Philipee Jobin

France – 1982

COFFEE

Showing the major producing countries of the world

Claudia Roden

London – 1977

LE LIVRE DE L’AMATEUR DE CAFÉ

Michel Vanier

France – 1983

EL CAFÉ · Historia de la semilla que cambio el mundo

Mark Pendergrast

Argentina – 2002

INFUSIONES

Francisco Javier Castillón

Huesca – 2001

CAFÉ MON AMI

Martine Nijsters / Henri Ruagwoy

France

KAHAWA · Kenya’s Black Gold

By Jeremuy Block and Rand Pearson with Cris Tomlinson

THE STORY OF KENYA COFFEE

Nairobi – 2005

LA MARZOCCO 80th ANIVERSARY INTERVIEWS

Maurizio Grassi

Italy – 2007

EL CAFECEDARIO

Emilio Baque Delás

Santander – 2006

GUIA DE DEFECTOS DEL CAFÉ

David Cantú / Kenneth Mushinskie

México – 2004

LA MARZOCCO · From bean to cup

La Marzocco

Italy - 2005

ESPRESSO PERFECTO

Brasilia - 1998

COFFEE · A celebration of diversity

Fulvio Eccardi / Vincenzo Scndalj

Trieste, Italy – 2000 – 2002

SOLO CAFÉ

Fórum Cultural del Café

Barcelona – 2006

LA RUTA DEL CAFÉ

Albert Solà

Barcelona – 2002

A PROPOSITO DEL CAFÉ

Azcoyen Comercial, S.A.

Navarra – 1995

KALDI AND THE DANCING GOATS

The Legend of Ethiopian Coffee

Saula Mdatioma

Ethiopia – 2003

IL CAFFÈ SPRESSO

Faema

Italy – 2001

BENEFICIADO HUMEDO LIMPIO DEL CAFÉ

Manuel Fadiño / Juan Carlos Pineda / Roberto Vallecillo

Managua – 2006

EL MEJOR AROMA TOSTADO A FUEGO LENTO

Josep Rovira

UNE TASSE FINE · Eprouvez le monde des cafés Indiens

Coffee Board of India

India

GUÍA PRACTICA PARA EL BENEFICIADO HUMEDO DEL CAFÉ

Luis Enrique Delgado

Guatemala – 2000

GUÍA PRACTICA PARA EL BENEFICIADO HUMEDO DEL CAFÉ

Luis Enrique Delgado

Guatemala – 2000

CAFÉS PARLANTES DE BILBAO TOMO I

Carlos Bacigalupe

Bilbao – 1995

CAFÉS PARLANTES DE BILBAO TOMO II

Carlos Bacigalupe

Bilbao – 1998

CULTIVO Y MEJORAMIENTO DE PLANTA TROPICALES Y SUBTROPICALES · VOLUMEN I

J.J. Ochse / M.J. Soule, Jr. / M.J Dijkman / C. Wehlburg

México – 1980

CULTIVO Y MEJORAMIENTO DE PLANTA TROPICALES Y SUBTROPICALES · VOLUMEN II

J.J. Ochse / M.J. Soule, Jr. / M.J Dijkman / C. Wehlburg

México – 1980

LES SET AROMES DEL MÓN

Alfred Bosch

Barcelona – 2004

INTRODUCCIÓN AL CAFÉ

Fructuoso Arranz Gomez

Madrid – 1992

CAFÉ…CAFÉ

Comité Français du Café

Paris – 2002

HABLEMOS DE CAFÉ DE COLOMBIA

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Colombia – 1997

TABERNAS DE MADRID

Luis Agromayor

Madrid – 1991

BARES DE BARCELONA

Isabel de Villalonga

Barcelona – 2000

ESPRESSO CAPPUCCINO & CO.

Markus J. M. Bihler

Germany – 1998

L’HEVRE DU CAFÉ

Claude Dovaz

Paris – 1998

100 RECETAS DE PASTELES, HELADOS Y BEBIDAS CON CAFÉ

Juan Fonseca

L’Hospitalet – Barcelona

CAFÉ AMARGO

Setem

Barcelona – 1999

CAFÉ ESPRESSO

Denise y Ricardo Woeth

Barcelona – 1996

EL MUNDO DEL CAFÉ

Douwe Egberts Coffee Systems International B.V.

Holanda – 1997

CAFETINES CON PEDIGRI

Anselmo J. Garcia Curado

Barcelona – 1999

MUSEUM FÜR KAFFEE TECHNIK

Emmerich/Rhein – 1993

LA FRAGANCIA DE LA FLOR DE CAFÉ

Ana Veloso

España – 2005

BOGUETE · Rasgos de su historia

Milagros Sánchez Pinzón

Colombia – 2001

EL LIBRO DEL CAFÉ

Ignacio H. de la Mota

Madrid – 1991

EL CAFÉ I LA CUINA DEL CAFÉ

Josep. M. Morell / Jordi Delsams

Barcelona – 2004

CAFÉ

Dr. Eugen C. Bürgin

Stuttgart – 1978

EL MERCADER DE CAFÉ

David Liss

España – 2004

EL CAFÉ DE AGAETE · Historia y Cultivo

José Manuel Sosa / Raquel Arenciba / Jose Antonio Garcia

Las Palmas de Gran Canarias – 2007

RECETAS DE CAFÉ

Louis Adams

Barcelona – 2003

CAFÉ GRANO DE ORO

Biscucuy / Caf

Venezuela – 2010