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Biblioteca | FórumCafé

El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
Tema actual:
✖ Café verde > Orígenes
  • Marzo, 2017
    Es una cooperativa de pequeños cafetaleros costarricenses que procesa y vende café producido en forma...
  • Marzo, 2017
    En Costa Rica el café es el grano de oro, el producto de exportación por excelencia junto el banano y uno de...
  • Marzo, 2017
    El café en este país es mucho más que una simple bebida o un producto de mercado, es una cultura.
  • Diciembre, 2016

    Los campeonatos baristas son una excelente actividad no sólo para  Los campeonatos Baristas son una...
  • Septiembre, 2016

    El café en Nicaragua cuenta con los factores básicos para obtener un buen café ya que se encuentran...
  • Marzo, 2016

    El crecimiento en valor del mercado de los cafés especiales ha propiciado en los últimos...
  • Marzo, 2016

    Puerto Rico, un origen histórico aunque también desconocido de café, apuesta desde hace...
  • Marzo, 2015

    Uganda apuesta por el café. Su objetivo no es otro que mejorar y aumentar su posición de...
  • Marzo, 2015

    El papel de la mujer en el sector del café ugandés es destacado. Ellas, igual que los hombres son...
  • Marzo, 2014

     El café de Costa Rica pertenece a la especie Arábica, siendo las variedades Caturra y Catuaí las...
  • Marzo, 2013

    Según una versión oral oriunda de Barahona y Neyba, conservada generación tras generación, los...
  • Septiembre, 2012

    El café de El Salvador se ha posicionado en el segmento de cafés gourmets del mercado internacional....
  • Junio, 2012

    De la mano de Mateo Martínez realizamos un interesante viaje a la cuna del café, a Etiopia. Él nos...
  • Diciembre, 2011

    Venezuela llegó a ser uno de los primeros cinco productores y exportadores de cafés a nivel mundial,...
  • Marzo, 2011

    El café llegó a México en el año 1796 a la región de Córdoba. Actualmente se ha extendido por 4...
  • Marzo, 2010

    Guatemala es un país relativamente pequeño aunque con una abundante variedad de zonas geográficas de...
  • Diciembre, 2009

    Hay evidencias de que antes de la independencia de España, en Guatemala, y luego en otros países de...
  • Diciembre, 2008

    La base de la economía africana es la agricultura. Con una ocupación de casi el 80% de la mano de obra...

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