CAMPEONATOS BARISTAS 2012

CAMPEONATOS AUTONÓMICOS 2012

Euskadi

CAMPEONATO BARISTA DEL GRUPO NORTE

EUSKADI - LA RIOJA - NAVARRA

 

DIA CELEBRACIÓN:                     19 de junio

LUGAR DE CELEBRACION:         Basque Culinary Center

 

1er CLASIFICADO EUSKADI:      Mikel Alonso Mota

1er CLASIFICADO LA RIOJA:      Rafael da Silva

1er CLASIFICADO NAVARRA:     Rubén Medrano

 

MEJOR ESPRESSO:                    José Mari Aguirre Arregui (Euskadi)

MEJOR LATTE ART:                    Ioan Canciu (La Rioja)

MEJOR BEBIDA DE ESPECIALIDAD:     Mikel Alonso Mota (Euskadi)

 

JUEZ LÍDER:                                Rubén Sanz

JUECES SENSORIALES:            Manel Batet y Irune Goyenechea

JUECES TÉCNICOS:                   Oscar Fernández y Natalia Gómez

JUEZ DE CONTROL:                   Javier Etxarri y Rubén Montaño

 

COORGANIZADORES:

           Café Ditare, Cafés Aitona, Cafés El Abra, Cafés Gosoa, Cafés Baqué, Cafés Greiba

           y Mocay Servicios de Hostelería.

 

PATROCINADORES:

            Lotus Bakeries, Crem International, Brita Iberia, Aquabona y Azúcares Prieto.

 

COLABORADORES:

             Basque Culinary Center.

 

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