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Campeonato de Baristas de Barcelona 2013 | FórumCafé

Campeonato Autonómico / Provincial
Barcelona

Campeonato de Baristas de Barcelona 2013

II edición
Jueves, 16 Mayo, 2013 - 00:00
Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
Patrocinadores:
Quality Espresso, Compak, Cerámicas Sant Pancraç, Brita, Lotus, Eunasa
Ganadores

1er clasificado: 

Carolina Hernández

2o clasificado: 

Ivette Vera

3er clasificado: 

Albert Reig

Mejor Espresso: 

Carolina Hernández

Mejor Latte Art: 

Carolina Hernández

Mejor Bebida de Especialidad: 

Carolina Hernández

Organización: 

Fórum Cultural del Café

Colaboradores: 

  • Leche Pascual, Bezoya, IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
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Multimedia

El Campeonato de Baristas de Barcelona y Cataluña en el Mirador de Barcelona ( Catalán)
La cadena de emisoras locales de Cataluña, La Xarxa ha dedicado un amplio seguimiento a los Campeonatos Baristas de Barcelona y Cataluña. Programas como los magazines de las mañanas "El Mirador de Barcelona" o "El Matí" han realizado conexiones en directo con el escenario de las competiciones para conocer su desarrollo y más sobre el café y los baristas. La directora de Fórum Café, Yolanda Bolaños, atendió a los medios y explicó los detalles de los campeonatos, aclaró algunos mitos sobre el café y avanzó algunos detalles de la nueva formación en café que incorporarán a partir del cursos proximo las escuelas de hostelería de Cataluña. 
Campeonato de Baristas de Barcelona 2013