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Las notícias más destacadas de los últimos días en el FORUM CULTURAL DEL CAFÉ
Técnicas baristas y Latte Art
02/04/2012
En
el Fórum del Café ofrecemos cursos para todos los gustos, tanto para preparar a los
interesados en particpar en los campeonatos baristas, como para
enseñar delicadas preparaciones con café a todo aquel apasionado de este producto. El pasado
lunes fue el turno del curso de Técnicas Baristas y Latte Art y el próximo
lunes día 30 ofrecerémos un curso de iniciación a la Cata de Café. Ambos cursos
impartidos por Xavi Iglesias, profesor de la Escuela de Hosteleria de Barcelona
y ganador del Campeonato Barista de Catalunya en 2009.