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Fórum Café y Café Mundi: proyecto solidario en Costa Rica

31/03/2014

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Fórum Café ha gestionado por segundo año consecutivo ante Café Mundi la solicitud de financiación para un solidario relacionado con el café. En esta ocasión los fondos son para mejorar las condiciones de vida de los recolectores de la zona de Santos en Costa Rica.

Si el año pasado el objetivo era colaborar al mantenimiento de la actividad cafetera en la comunidad de caficultores del Paraje de Charco Blanco, en República Dominicana, el proyecto presentado a finales del pasado año y que gracias a la celeridad de respuesta de Café Mundi ya se está ejecutando, está dirigido a mejorar la calidad de vida de las familias recolectoras en la zona de Santos, Costa Rica.

La solicitud llegó a nuestra entidad a través del Equipo Interuniversitario Los Santos, conformado por investigadores de la Universidad Nacional, la Universidad de Costa Rica y el Instituto tecnológico de Costa Rica. Este grupo trabaja desde mediados del 2011 en el diagnóstico de la situación de las infraestructuras y el saneamiento básico rural en plantaciones cafetaleras que acogen la estancia domiciliar temporal (de 2 a 5 meses) de recolectores y sus familiares en el periodo de cosecha.

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