Concurso de Fotografía sobre Café y Cultura de Café

Todas las imagenes recibidas se expondrán en el espacio de Fórum Café en Hostelco y el público será el encargado de elegir la mejor. La fotografía premiada será portada de nuestra revista!! VER Y VOTAR FOTOGRAFÍAS Bases Concurso abierto a todo el público Temática: Café en cualquiera de sus múltiples facetas. Cultivo, consumo, preparación, proceso, […]

El XI Campeoanato de Baristas de Cataluña será en Vilafranca del Penedés

El Gremi de Torradors de Café de Cataluña ha asumido este año la delegación del Campeonato de Baristas de esta Comunidad, habiendo anunciado la celebración del mismo el próximo martes, 4 de Octubre. La sede del campeonato serán las instalaciones de Wine Bussines School en el edificio de la Enológica en Vilafranca del Penedés (Barcelona) […]

I Campeonato Nacional de Aeropress. En Hostelco

Fecha y lugar: Barcelona – Stand Fórun Café en Hostelco / 23 y 25 octubre de 2016 /  Fórum Café convoca la primera edición del Campeonato Nacional de Aeropress, el sistema de preparación de café a través de dos cilindros de plástico que juntos funcionan como una jeringuilla que introduce aire a presión sobre la […]

I Campeonato Nacional de Cata – Barcelona, 24 Octubre 2016

Barcelona – Salón Hostelco – Palacio 2 –  Área Café – Fórun Café (Stand 629) 24 octubre de 2016 de 17 a 18h Esta competición está abierta a profesionales y amateurs de la cata de café,  los cuales se enfrentarán a ocho pruebas de catas triangulares, de dos cafés iguales y uno diferente. El objetivo […]

Nuevas competiciones de Cata, Aeropress y coctelería con café

Fórum Café convoca tres nuevas competiciones, la primera edición de las cuales se celebrará en el marco del salón Hostelco. Se trata de un concurso de coctelería con café, el I Campeonato Nacional de Cata Fórum Café convoca en el marco de Hostelco la primera edición del Campenato Nacional de Cata y el I Campeonato […]