¿Café de especialidad o café comercial? La diferencia que marca el futuro de las cafeterías
Durante muchos años, el café se entendía como un producto uniforme: se servía rápido, se cobraba poco y el cliente no preguntaba demasiado. Ese modelo,
Atención empresas con Baristas de EXTREMADURA, ARAGÓN, CASTILLA LA MANCHA Y NAVARRA interesados en participar en el Campeonato Nacional de Baristas. Se abre el plazo de inscripción para determinar el REPRESENTANTE de estas Comunidades, donde no ha sido posible celebrar una competición autonómica por falta de Delegación o número mínimo de baristas inscritos. Las inscripciones se pueden realizar YA a través de la página Web del Fórum, indicando, la representación a la que se opta. Desde Fórum Café se contactará con los interesados para informarles del proceso de evaluación.
Durante muchos años, el café se entendía como un producto uniforme: se servía rápido, se cobraba poco y el cliente no preguntaba demasiado. Ese modelo,
Durante años, el café filipino ha pasado desapercibido en el panorama internacional, eclipsado por gigantes como Vietnam, Brasil o Colombia. Sin embargo, algo está cambiando.
En los últimos años, Costa de Marfil ha vuelto a mirar hacia uno de sus cultivos históricos: el café. Tras décadas de crisis, abandono y
En un sector cada vez más profesionalizado, formar parte de una red sólida puede marcar la diferencia. Si trabajas en el mundo del café como
