Fórum Cultural del Café traslada a septiembre la XIV Final Nacional Barista. Ante las inquietudes del sector por la actual situación internacional y con el fin de garantizar una gran edición ferial, Fira Barcelona ha tomado la decisión de trasladar al próximo mes de septiembre, del 14 al 17, la feria Alimentaria-Hostelco. Fórum Café […]
Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso profesionales, estará presente en la feria HIP (Hospitality Innovation Planet) destinada al sector profesional Horeca y que tendrá lugar Madrid del 24 al 26 de febrero. Formando parte del stand del Grupo Evoca presentará sus últimas novedades de las marcas Gaggia, Futurmat y […]
La coruñesa Sara Solanas Esteban, afincada actualmente en Gran Canaria, fue la ganadora este viernes del VIII Campeonato Internacional de Baristas Profesionales IES de Foz. Se alzó con el primer puesto en un certamen que congregó a catorce baristas profesionales, entre ellos el ganador del campeonato de las escuelas de hostelería: Xoel Carrera. El segundo […]
A pesar del aplazamiento de las Finales Nacionales Fórum Café al próximo año 2021, no queremos dejar pasar la oportunidad a todas aquellas personas que han presentado sus fotografías al IV Concurso de Fotografía Fórum Café de poder convertirse en la próxima portada de nuestra revista Fórum Café. Fórum café ha seleccionado todas aquellasfotografíaspresentadasque cumplen con los requisitos especificadosen […]
Pascual ha entregado a Cruz Roja Española un cheque simbólico por valor de 10.000 litros de leche que fueron recaudados gracias a la campaña #DonarLoMejor. Esta se lanzó el pasado diciembre con el fin de conseguir nutrir las meriendas de 1.060 niños en riesgo de exclusión social durante este 2020. Ideada para redes sociales, […]
El estudio madrileño Supperstudio ha recibido un Premio Latampack 2019 al mejor packaging “ecofriendly” (reducción de materiales, reciclable, producción sostenible, etc) por el diseño del packaging de las cápsulas compostables para Café Baqué. Concretamente, ha desarrollado concepto y packaging para sus nuevas cápsulas de café compostables, compatibles con el medio ambiente. Baqué, en su compromiso […]
Cafés Oquendo, Compañía asturiana con más de 30 años de experiencia en el sector de la torrefacción, envasado y comercialización de café, ha sido reconocida por el Club Asturiano de Calidad en una ceremonia celebrada esta mañana. Dicho acto, tenía como objetivo reconocer a las empresas del Principado que han participado en la II […]
Quality Espresso ha puesto en marcha un amplio plan de acción orientado a promover un desarrollo sostenible y respetuoso con el medioambiente. Para lograrlo está realizando múltiples acciones para reducir el consumo energético y las emisiones de CO2a la atmósfera. Una de las principales acciones ha consistido en reducir el consumo energético mediante cambios […]
La empresa zaragozana apuesta por el medioambiente con estas nuevas cápsulas compostables que pueden ser utilizadas como abono agrícola, evitando así que los residuos plásticos o de aluminio con el que es habitual que se fabriquen generen un problema ambiental. Cada año, se producen en el mundo entre 15.000 y 20.000 cápsulas de café que, […]
Cruz Roja Navarra y Cafés Plaza del Castillo se han unido para impulsar la campaña «Contrata talento sin», una iniciativa que a través de un millón de azucarillos pretende romper barreras y facilitar el acceso al mercado laboral de las personas que socialmente lo tienen más difícil. Se trata se sensibilizar sobre la necesidad de tener […]
