Saeco muestra en Vendibérica todas sus novedades para facilitar y mejorar el “coffee break” en áreas de gran consumo. Destaca, por ejemplo, el modelo Phedra Evo, una nueva máquina profesional que ofrece 12 bebidas calientes diferentes, permitiendo varias combinaciones entre leche y café espresso.

¿Café de especialidad o café comercial? La diferencia que marca el futuro de las cafeterías
Durante muchos años, el café se entendía como un producto uniforme: se servía rápido, se cobraba poco y el cliente no preguntaba demasiado. Ese modelo,