El pasado 10 de abril, Ivette Vera, alumna de la Escuela de Hostelería y Turismo de Barcelona se proclamó vencedora del IV Campeonato de Baristas de esta província, accediendo de este modo a la final catalana de baristas, del próximo 24 de abril en Reus. Le acompañará, Daniel Ojeda, alumno también de la EHTB, actual campeón autonómico y segundo clasficado en la competición de Barcelona, a la que concurrían cinco de los mejores baristas de la provincia.
Tras cuatro años de competición provincial, el nivel demostrado este año por los participantes ha superado todas las previsiones, habiendo conseguido entre todos ellos regalar un excelente espectáculo al público asistente, que por cierto, dejó pequeña la Sala Graus de la Escuela de Hostelería y Turismo de la capital catalana.
Pau Valverde, esponsorizado por Cafés El Magnífico ocupó el tercer puesto del podium del IV Campeonato de Baristas de Barcelona que se completó con el premio al Mejor Espresso y Mejor Latte Art, para Ivette Vera y la Mejor Bebida Especialidad para Dani Ojeda.
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