Día: 8 de febrero de 2017

Primera promoción de Jueces Baristas canarios.

Agüimes, 22 de mayo de 2013. Fórum Cultural del Café ha organizado esta  semana en Gran Canarias la primera homologación de jueces baristas en esta Comunidad. Durante dos días, 22 aspirantes a Juez Barista han recibido formación específica sobre café y la normativa del Campeonato Nacional de Baristas, la competición de referencia en café para […]

Juan Manuel Sanz, Campeón Barista de la Comunidad Valenciana

El barista, de la cafetería La Tisana de Ontinyent, representará a la Comunidad Valenciana en la final nacional del Campeonato de Baristas, que se celebrará en el mes de octubre en País Vasco. Juan Manuel Sanz sorprendió al jurado, principalmente, por sus combinados: un original mojito de café sin alcohol y un gin tonic de […]

Guillermo González Gómez, Campeón Barista de Galicia

El carballinés representará a Galicia en la Final Nacional de profesionales de café, que se celebrará en el XV San Sebastián Gastronomika, en octubre. Foz, 30 de mayo de 2013.strong>  El barista carballinés Guillermo González Gómez, del Café & Cócktail Bar Moon93 (O Carballiño) y formado en la Escuela Cafento, acaba de hacerse con el título […]

Álvaro Gómez, Campeón barista de Castilla La Mancha

Ciudad Real, 5 de junio de 2013.  El barista porzuniego Álvaro Gómez Gómez, estudiante de Hostelería y Turismo en el IES Santa María de Alarcos, de Ciudad Real, y formado como barista en la Escuela Cafento, acaba de hacerse con el título de Campeón Barista de Castilla La Mancha, lo que le permitirá representar a […]

Edwin Chaverra, Campeón Barista de Murcia.

Murcia, 7 de junio de 2013.  El barista Edwin Chaverra, barista formado en la Escuela Cafento y alumno del Centro de Cualificación Turística (CCT) de Murcia, acaba de hacerse con el título de Campeón Barista de Murcia, lo que le permitirá representar a la Comunidad en la Final Nacional de Baristas de 2013, que se […]

Alexis Silva, Campeón Barista de Cantabria

Santander, 11 de junio de 2013.  El barista Alexis Silva acaba de hacerse con el título de Campeón Barista de Cantabria por cuarto año consecutivo, lo que le permitirá representar a la Comunidad en la Final Nacional de Baristas de 2013, que se celebrará en el XV San Sebastián Gastronomika, en octubre. El segundo puesto […]